[消毒洗滌]一個在廣州酒（jiǔ）店的布草（cǎo）管理員心酸史

本人於2015年（nián）進入廣州（zhōu）某酒店負責布草管理的（de）工作，剛開始酒店未（wèi）有明朗的布草管理製度，布草收發製度等等，隻是由你負責，負責和布草洗（xǐ）滌公司（sī）人員接觸，負責布草房（fáng）的衛生管理，負責（zé）布草的登記等等工作，範圍非常廣。剛開始的工作，非常淩亂（luàn），布草出現空（kōng）缺無貨，布草出現（xiàn）汙點痕（hén）跡，遭受客人的投訴，扣工資和（hé）績效，經過不斷的（de）學習，不斷的思考，慢慢熟悉整個工作流程，在工作一年左右的期間（jiān），積（jī）累的一定的經驗，以及相關問題的解（jiě）決。

布草管理員理論（lùn）上主（zhǔ）要負責回（huí）收、發放並檢查客房使用的布草，做好記錄；協助布草洗滌公司的人員分別到各樓層收取髒布草，按樓（lóu）層分（fèn）開清（qīng）點，並填（tián）寫收取數量；還要根據前日送洗的髒（zāng）布草數量，配（pèi）送相同數量的幹淨布草到各樓層。說起來很簡單，做起來（lái）很繁瑣。

特別留意在收、取布草時，要做好（hǎo）適合自己酒店的表（biǎo）格，認真記（jì）錄並（bìng）核對（duì）數量與否與固定配備（bèi）數相符。如有（yǒu）差異，及時查找原因，並報告客房（fáng）經理（lǐ）；在中班、夜班對客服務時使用指定工（gōng）作車的布草，並將撤換的髒布草放該樓層的髒布草堆放處。如客房（fáng）有額外加多布（bù）草的，必須在交班（bān）本（běn）上做好記（jì）錄。

酒店布草管理員在和布草洗滌公司（sī）接觸要保持原則，事實就是，驗收時如（rú）發現質量問題及時退洗，如達到損壞賠償則要求賠償（cháng），並做好（hǎo）記錄及（jí）上報。

布草管理員日常製（zhì）定時間進行布草檢查，抽查的布草數量不得小於20%，要求仔細檢查，並根據幹淨程序（包括色澤）和柔軟程度填寫驗收（shōu）表；在每月（yuè）底的時候配合（hé）客房餐廳的（de）領（lǐng）班，經理做好布草盤點工作，製定盤點表格，達不到標準的可拒收，情節特別嚴重的須及時通知客房經理，並做好記錄上報，如布草不足以經營需要則一定要（yào）申請（qǐng）增加（jiā）布草。

在酒（jiǔ）店布草管理工作的7年時間（jiān），前期更換了幾家廣州布草洗滌公司，後來接觸的廣州有限公（gōng）司，一直保持合作至今，規範、準時、守信是宏翔給我印象最深的，布草的洗滌（dí）要求達（dá）標（biāo），布草的存放接送標準非常好，安全可靠（kào），在與管理者的交談過程（chéng）中，他會依據客戶的需求製定（dìng）不同的服（fú）務，真正貼心服務（wù），人性化管理，同時也使得我的工作（zuò）步入正軌（guǐ），管理輕鬆，領導滿意，客（kè）人滿意，保證了酒（jiǔ）店運營的良性環境。

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